Ziller, Steve <br/><br/>
Grasas y aceites alimentarios / Steve Ziller 

 - Espaņa : ACRIBIA 
 - IX, 71p. / 21 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0799-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. GRASA \ 2. ACIDOS GRASOS \ 3. PROCESADO
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP671 Z54 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.3 Z69g