TY  - BOOK
AU  - Watson, David
TI  - Revisiones sobre ciencia y tecnologia de los alimentos Volumen I Higiene y seguridad alimentaria / David Watson
SN  - 84-200-0763-3
AV  - TP370 W38 
U1  - 664 W338r 
CY  - España : ACRIBA
KW  - 1.HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
ER  -