Leonie Comblece, Lambertine Administracion de bar, cafeteria y restaurante / Lambertine Leonie Comblece - Mexico : CECSA - 252p. / 23 cm. ISBN: 968-26-0342-0 Subjects--Topical Terms: 1. ADMINISTRACION DE BAR, CAFETERIA Y RESTAURANTE Dewey Class. No.: 658.9 L238a