Meyer, Marco R. <br/><br/>
Elaboración de productos l cteos / Marco R. Meyer 

 - 3 
 - México : Trillas 
 - 124 p. / 24 cm. 
 - ( Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales) .
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-968-24-5197-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. INDUSTRIA LECHERA \ 2. PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS \ 3. PRODUCTOS LACTEOS
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF250.5 M4 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.133 M575ep