TY  - BOOK
AU  - Santos Moreno, Armando
TI  - Leche y sus Derivados / Armando Santos Moreno
SN  - 968-24-2221-3
U1  - 637.133 S724l 
CY  - México : Trillas
KW  - 1. CARACTERISTICAS DE LA LECHE \ 2. PASTEURIZACION DE LA LECHE \ 3. CREMA Y MATEQUILLA
N1  - Incluye índices
ER  -