Santos Moreno, Armando <br/><br/>
Leche y sus Derivados / Armando Santos Moreno 

 - /reimp. 1996 
 - México : Trillas 
 - 218p. /23 cm 
<br/><br/> Incluye índices 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-24-2221-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. CARACTERISTICAS DE LA LECHE \ 2. PASTEURIZACION DE LA LECHE \ 3. CREMA Y MATEQUILLA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.133 S724l