Quintin Olascoaga, José <br/><br/>
Dietetica Bromatología de los Alimentos Industrializados / José Quintin Olascoaga 

 - 4 
 - México : Francisco Mendez Cervantes 
 - xxiv, 460p. / 27 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>s/n 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. ALIMENTOS, CONDIMENTOS Y NUTRIENTES \ 2. LECHES FRESCAS Y LECHES CONDENSADAS \ 3. LECHES MODIFICADAS POR LA INDUSTRIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.1 O743d