TY  - BOOK
AU  - Cruz Sotelo, Berenice
AU  - I. Palacios Contreras,  Ma. Lidia coaut.
TI  - An lisis de las interacciones de goma de mezquite- biopolimeros en las emulsiones de aceite en agua / Berenice Cruz Sotelo, Ma. Lidia Palacios Contreras
AV  - TP155 T4 C3 2008 
U1  - 665.33 C3a 
KW  - 1. BIOPOLIMEROS  2. ANALISIS DEL MEZQUITE 3. EMULSIONES DE ACEITE
N1  - Tesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquimica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco
ER  -