Cruz Sotelo, Berenice <br/><br/>
An lisis de las interacciones de goma de mezquite- biopolimeros en las emulsiones de aceite en agua / Berenice Cruz Sotelo, Ma. Lidia Palacios Contreras 

 - 61 p. / 28 cm. 
<br/><br/>Tesis. Opción I. I.T.Z. (Bioquimica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. BIOPOLIMEROS  2. ANALISIS DEL MEZQUITE 3. EMULSIONES DE ACEITE
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP155 T4 C3 2008 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>665.33 C3a