Chavez Tirado, Laura Rosario

Desarrollo de una barra energetica salada (SAVOURY) / Laura Rosario Chavez Tirado - 71 p. / 29 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T.Z. (BioquÍmica) Ing. Jose Luis Morales Pineda


1. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

TP155 MR5 CH4 2007

664.752 CH4d