TY - BOOK AU - Gonz lez-Valdes, A TI - Aspectos relevantes en el diseño de plantas de fermentación / A. Gonz lez-Valdes U1 - 547.29 G644a CY - México : C.R.E.G.I.T. KW - 1. FERMENTACION 2. QUIMICA ORGANICA ER -