Aguilar Sandoval, Alondra

Digestibilidad del Almidon de Noodles elaborados a partir de Mezclas de Trigo y Almidon de platano / Alondra Aguilar Sandoval - 57 p. / 29 cm

Digestibilidad del Almidon de Noodles elaborados a partir de Mezclas de Trigo y Almidon de platano I.T.Z. (Ing. Bioquimica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa


1. ALMIDONES

TP155 T4 A3 2007

547.782 A3d