TY  - BOOK
AU  - Desrosier, N.W.
TI  - Conservación de los alimentos / N.W. Desrosier
SN  - 968-26-0975-5, 978-968-26-0975-6
AV  - TP370 D487 1997 
U1  - 664.028 D367c 
CY  - México : CECSA
KW  - 1.CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS \ 2.ALIMENTOS-QUIMICA
ER  -