Schiffner, Eberhard <br/><br/>
Elaboración casera de carnes y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing 

 - Zaragoza, España : Acribia 
 - x, 291 p. / 22 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0804-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. EMBUTIDOS  2. CONSERVACION DE CARNES
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TS1960 S2818 1996 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9 S333e