Forsythe S. J. <br/><br/>
Alimentos seguros : Microbiologia / S. J. Forsythe 

 - Zaragoza : Acribia 
 - x,412 p. / 24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1017-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.ALIMENTOS \ 2. MICROBIOLOGIA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR115 F675 2000 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 F759a