TY  - BOOK
AU  - García Garibay, Mariano
AU  - I. Quintero Ramírez, Rodolfo. comp.   II. López-Munguia Canales, Agustin. comp.
TI  - Biotecnología alimentaria / Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales
SN  - 968-18-4522-6
AV  - TP248.65.F66 G64 
U1  - 664.02 G216b 
CY  - México : Limusa
KW  - 1. BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA    2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ER  -