TY  - BOOK
AU  - Romero Carbajal, Betzabeth
TI  - Obtencion de harina de mango verde entero rica en fibra y su incorporación en galletas / Betzabeth  Romero Carbajal
AV  - TP155 T4 R5 2004 
U1  - 664.84 R5o 
KW  - 1. PROCESAMIENTO DEL MANGO  2. HARINAS
N1  - Tesis. Opción I. I.T.Z. ( Bioquimica ) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa
ER  -