Negrete Ortega, Fabiola

Sabores para margarina liquida / Fabiola Negrete Ortega - 72 p. / 28 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Bioquímica) Ing. Carlos Felipe Cano Ochoa


1. COMPOSICIÓN DE LA MARGARINA \ 2. SELECCIÓN DE SABORES

TP155 MR5 N4 2004

637.2 N4s