Cano Samano, Carlos Felipe

Aplicacion de CO2 para el enfriamiento rapido de canales de res / Carlos Felipe Cano Samano - 36 p. / 29 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) Ing. Jose Arturo Bouzas Valdes


1.ENFRIAMIENTO DE CANALES DE RES CON CO2

TP155 MR5 C3 2002

551.511.2 C3a