López Tapia, Maria Margarita

Desarrollo de galletas energ‚tico-funcionales / Maria Margarita López Tapia - 39 p. / 29 cm.

Tesis. Opción. I. I.T.Z. (Química) M.C Demetrio Javier Altamira


1. MERCADO DE GALLETAS \ 2. HARINA DE TRIGO

TP155 T4 L3 2004

641.865.4 L3d