TY - BOOK AU - Aragon Saldaña, Alejandrina TI - Comparacion de medios de cultivo para el aislamiento de Salmonella y Shigella a partir de carne cruda condimentada / Alejandrina Aragon Saldaña AV - TP155 A765 1983 U1 - 576.163 A765c KW - 1.MATERIAL \ 2.METODOLOGIA \ 3.RESULTADOS N1 - (Ing. Quimica) Instituto Politecnico Nacional Q.B.P. Ma. Guadalupe Eusebio Hernandez ER -