Beerens, Henri Guía práctica para el an lisis microbiológico de la leche y los productos l cteos / Henri Beerens, Francois M. Luquet - Zaragoza, España : Acribia - x, 151 p. / 24 cm. ISBN: 84-200-0668-8 Subjects--Topical Terms: 1.LECHE-ANALISIS \ 2.PRODUCTOS LACTEOS-ANALISIS LC Class. No.: SF251 B418 1990 Dewey Class. No.: 637.127.7 B415g