TY  - BOOK
AU  - Hermida Bun, José Ramón
TI  - Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / José Ramón Hermida Bun
SN  - 84-7114-913-3
AV  - TP370 H4 2000 
U1  - 664.02 H556f 
CY  - España : Mundi-Prensa
KW  - 1.INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
ER  -