Remes Quiruga, Alfredo

Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos / Alfredo Remes Quiruga - México : A. G. T. - xxiii, 132 p. / 23 cm.

968-463-039-5


1.ALIMENTOS- INDUSTRIA Y COMERCIO-CONTROL DE CALIDAD

TP372.5 R45

664.07 R3865