Ward, Owen P. Biotecnología de la fermentación / Owen P. Ward - España : Acribia - XIII, 274 p. / 24cm. Incluye Índice y Bibliografía ISBN: 84-200-0706-4 Subjects--Topical Terms: 1. FERMENTACIÓN LC Class. No.: TP156.F4 W3718 Dewey Class. No.: 660.62 W134b