Gacesa, Peter.

Tecnología de las Enzimas / Peter Gacesa - España : Acribia - XX, 206 p. / 24cm.

Incluye Índice, Bibliografía y Apendice

84-200-0672-6


1. ENZIMAS \ 2. BIOTEDNOLOGÍA \ 3. INGENIERIA BIOQUÍMICA \ 4. ENZIMAS - APLICACIONES INDUSTRIALES

TP248 E5 G3318

660.63 G513t