TY  - BOOK
AU  - Wiseman, Alan.
AU  - Calvo Rebollar, Miguel, Tr.
TI  - Manual de Biotecnología de los Enzimas /  Alan Wiseman
SN  - 84-200-0705-6
AV  - TP248.E5 H3518 
U1  - 660.630.202 W216m 
CY  - España : Acribia
KW  - 1. ENZIMAS  \ 2. INGENIERIA BIOQUÍMICA \ 3. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
N1  - Incluye Índice
ER  -