TY - BOOK AU - Cerra, Javier AU - El Autor, Pr. TI - Curso de Servicios Hoteleros : Técnicas y Organización SN - 84-283-1845-x AV - TX911.3M27 C47 U1 - 658 91 C167c CY - España : Paraninfo KW - 1. HOTELES - ADMINISTRACIÓN ER -