Elaboración de un programa de prerrequisitos como base del sistema HACCP / Gonzales Flores Beatriz Estefania Anzures Pichardo Gabriela Patricia
Tipo de material: TextoDescripción: p g. varia / 23cmTema(s): 1.PROGRAMA - PRERREQUISITOS 2.PROCESOS - PRODUCCION DE LECHE 3.SISTEMA HACCPClasificación CDD: CD 664.07 G6e Clasificación LoC:CD TP155Nota de disertación: Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) M.E.M.Deyanira Ochoa VasquezTipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | TESIS BIOQUÍMICA | CD 664.07 G6e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | B740-2015 | |
Tesis | TESIS BIOQUÍMICA | CD 664.07 G6e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | B741-2015 |
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Memoria de residencia profesional. Opción X. I.T. Z. (Bioquímica) M.E.M.Deyanira Ochoa Vasquez
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