Food analysis / S. Suzanne Nielsen
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TextoDetalles de publicación: New York . Dordrecht : Springer Edición: 4Descripción: xiv, 602p. il. / 29cmISBN: 978-14419-1477-4Tema(s): 1. ANALISIS DE ALIMENTOS \ 2. BIOQUIMICOSClasificación CDD: 664.07 N669f 2010 Clasificación LoC:TX545 N54 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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ÁREA DE QUÍMICA | 664.07 N669f 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 53078 |
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