Determinación de condiciones  cido-térmicas para la eliminación de oxalato de calcio en figras de bagazo de agave con destino a la industria alimentaria / Yuliana Rosas Hern ndez

Por: Rosas Hern ndez, YulianaTipo de material: TextoTextoDescripción: p g. varia / 23 cmTema(s): 1. OXALATO DE CALCIO-ELIMINACIÓN / 2. FIBRAS DE BAGAZO DE AGAVEClasificación CDD: CD 664.720.1 R6d Clasificación LoC:CD TP155 T4 R6 2013Nota de disertación: Tesis. Opción I. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco
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Tesis. Opción I. I.T. Z. (Bioquímica) Dr. Juan Pablo P‚rez Orozco

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