Fermentacion y Encimas tecnologicas./ Daniel Wang.
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TextoDetalles de publicación: USA:Jhonson Wiley Descripción: 373p./30cmTema(s): 1.FERMENTACIONClasificación CDD: 660.284.49 W128f
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| 660.284.48 A563f Fermentation and food safety / Martin R. Adams, M.J. Robert Nout | 660.284.49 L198b Biotecnologia./ Urgel de Almeida Lima | 660.284.49 O55c Computer control of fermentation processes / Daniel R. Omstead | 660.284.49 W128f Fermentacion y Encimas tecnologicas./ Daniel Wang. | 660.284.49 W128f Fermentacion y Encimas tecnologicas./ Daniel Wang. | 660.284 D362c Chemical Reactor Theory./ K.G.Denbigh | 660.284 D362c Chemical Reactor Theory./ K.G.Denbigh |
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