Diccionario de hosteleria / Jesus Felipe Gallego
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TextoDetalles de publicación: España : paraninfo Descripción: 486p/25cmISBN: 84-283-2015-2Tema(s): 1.HOSTELERIA Y TURISMO, RESTAURANTE Y GASTRONOMIA, CAFETERIA Y BARClasificación CDD: 647.940 3 G525d
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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LUIS G. INCLAN | 647.940 3 G525d (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 21694 |
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