Métodos modernos de an lisis de alimentos / Hans Gerhard Maier

Por: Maier, Hans GerhardColaborador(es): I. Gutierrez Losa, Celso, TrTipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: España : ACRIBIA Descripción: VIII, 106p. / 22 cmISBN: 84-200-0395-6Tema(s): 1. FLUORIMETRIA \ 2. REFRACTOMETRIAClasificación CDD: 664.28 M217m Clasificación LoC:TX541 T.I M34

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