Bedidas Tecnologia, quimica y microbiologia / Alan H. Varnam

Por: Varnam, Alan HColaborador(es): I. Sutherland, Jane PTipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: España : Acribia Descripción: 487p. / 24 cmISBN: 84-200-0826-5Tema(s): 1. BEBIDAS \ 2. BEBIDDAS ALCOHOLICASClasificación CDD: 663.4 V134b Clasificación LoC:TP511 V3718

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