Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria / Antonio Valiente Barderas
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TextoDetalles de publicación: México : Limusa Descripción: 307 p. / 24 cmISBN: 968-18-1937-3Tema(s): 1. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2. INDUSTRIA ALIMENTARIAClasificación CDD: 660.2076 V125p Clasificación LoC:TP370.5 V35 1986
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LUIS G. INCLAN | 660.2076 V125p (Navegar estantería(Abre debajo)) | 10 | Disponible | 25776 |
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