Principios de la tecnologÍa de l cteos / James N. Warner
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Mexico : AGT Editor Descripción: 255 p. / 28 cmISBN: 968-462-001-2Tema(s): 1. TECNOLOGIA DE LACTEOSClasificación CDD: 637.1 W279p Clasificación LoC:SF250.5 W3618Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | LUIS G. INCLAN | 637.1 W279p (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 34349 |
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