Microorganismos de los alimentos Volumen I Su significado y métodos de enumeración / ICMSF
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TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia Edición: 2Descripción: xxiii, 439 p. / 24 cmISBN: 84-200-0908-3Tema(s): 1. ALIMENTOS - MICROBIOLOGIA \ 2.MICROORGANISMOS PATOGENOS \ 3. ALIMENTOS- NORMASClasificación CDD: 664.07 I15m V. I Clasificación LoC:QR115.M58 I4618 2000 V. I
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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LUIS G. INCLAN | 664.07 I15m V. I (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 45564 | |
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LUIS G. INCLAN | 664.07 I15m V. I (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 45565 |
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