Establecimiento de las condiciones de operacion para el secado por aspersion de miel de abeja / Homero Alonso Jimenez

Por: Alonso Jimenez, HomeroTipo de material: Texto

TextoDescripción: 74 p. / 27 cmTema(s): 1.HOMOGENIZACION \ 2.MATERIALES Y METODOSClasificación CDD: 641.38 A5e Clasificación LoC:TP155 MR5 A4 2000Nota de disertación: Establecimiento de las condiciones de operacion para el secado por aspersion de miel de abeja (Ing. Bioquimica) - Instituto Tecnologico de Zacatepec - M.C. Jorge Yañez Fernandez

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Tesis	TESIS BIOQUÍMICA	641.38 A5e (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		B327-2000

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Previo	638.16 C7p Propiedades físicas y térmicas de las mezclas de miel de abeja polisacaridos (Maltodextrina y goma arabiga) en un proceso de secado por aspersión / Marcela Cruz Navarrete	639.31 L6d Desarrollo de peces de consumo con agua residual tratada / Mónica Isabel López Luna	641.37 P5c Creacion y desarrollo de un producto alimenticio novedoso / Ana Quinatzin Pliego Arellano	641.38 A5e Establecimiento de las condiciones de operacion para el secado por aspersion de miel de abeja / Homero Alonso Jimenez	641.46 G3a Alargamiento de la vida útil de la cebolla y zanahoria mediante el método de encurtido / Mariana García Zapata	641.865.4 B3e Elaboración de galletas con mezclas de sabores inexistentes en el mercado / Pedro Barba Estrada	641.8654 M5t Tipificacion de sabores carnicos en galletas saladas / Karla Paola Mora Guerrero	Siguiente

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