Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria / Antonio Barderas Barderas
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TextoDetalles de publicación: México : Limusa Edición: 2aDescripción: 307 p. / 26 cmISBN: 968-18-5285-0Tema(s): 1.INDUSTRIA ALIMENTARIA \ 2.ALIMENTOSClasificación CDD: 660.207.6 V125p Clasificación LoC:TP370.5 V35 1999
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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