Química de los alimentos / Owen R. Fennema
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: España : Acribia Edición: 2Descripción: 1258 p. / 27 cmISBN: 84-200-0914-8Tema(s): 1.- ALIMENTOS - ANALISISClasificación CDD: 664.028.6 F562q Clasificación LoC:TX545 F4518 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
LUIS G. INCLAN | 664.028.6 F562q (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 40535 | |
|
Libros
|
LUIS G. INCLAN | 664.028.6 F562q (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 40536 | |
|
Libros
|
LUIS G. INCLAN | 664.028.6 F562q (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 40537 |
No hay comentarios en este titulo.