Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender
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TextoDetalles de publicación: España : Acribia Descripción: vii, 314 p. / 24 cmISBN: 84-200-0757-9Tema(s): 1.NUTRICION-DICCIONARIOS \ 2.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS-DICCIONARIOSClasificación CDD: 669.020.3 B163d Clasificación LoC:TX349 B4518
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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