Curso de higuiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: España : ACRIBIA Descripción: 127 p. / 24 cmISBN: 84-200-0753-6Tema(s): 1.ALIMENTOS-MANEJO \ 2.INTOXICACIÓN POR ALIMENTOSClasificación CDD: 664.07 H429c Clasificación LoC:RA601 H39Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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