Curso de higuiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood.

Por: Hazelwood, DTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: España : ACRIBIA Descripción: 127 p. / 24 cmISBN: 84-200-0753-6Tema(s): 1.ALIMENTOS-MANEJO \ 2.INTOXICACIÓN POR ALIMENTOSClasificación CDD: 664.07 H429c Clasificación LoC:RA601 H39
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