Técnicas de Laboratorio para el An lisis de Alimentos / D. Pearson

Por: Pearson, DColaborador(es): Romero C., TrTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: España : Acribio Descripción: 331 p. / 21.5cmISBN: 84-200-0006-XTema(s): 1. ALIMENTOS - ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIOClasificación CDD: 664.07 72 P546t Clasificación LoC:TP372 5 P43
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