Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / José Ramón Hermida Bun (Registro nro. 15475)

Detalles MARC
000 -LÍDER
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008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
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020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 84-7114-913-3
050 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC)
Número de Clasificación TP370 H4 2000
082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de Clasificación 664.02 H556f
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Hermida Bun, José Ramón
245 ## - TÍTULO
Título Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / José Ramón Hermida Bun
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. España : Mundi-Prensa
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 463 p. / 24 cm.
440 ## -
-- Colección Tecnología de alimentos
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada 1.INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
Existencias
No. biblioteca No. biblioteca Número de clasificación Código de barras/Número de adquisición Número de copia Tipo de material
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