Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Guadarrama Ramírez, Monserrat

Aplicación de tecnologías organolèpticas en la selección de empaques para productos alimenticios / Monserrat Guadarrama Ramírez - p g. varia / 20 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T. Z. (Bioquímica) M.E.M. Deyanira Ochoa V squez

Subjects--Topical Terms:
1. DISEÑO DE EMPAQUES / 2. PRODUCTOS ALIMENTICIOS

LC Class. No.: CD TP155 MR5 G8 2013

Dewey Class. No.: CD 621.757 G8a