Elaboración y ejecución de protocolos de validación de sanitización de equipos de fabricación de productos de cuidado personal e implementación de HACCP en la categoría de shower gel / Ricardo Colín Domínguez

Colín Domínguez, Ricardo

Elaboración y ejecución de protocolos de validación de sanitización de equipos de fabricación de productos de cuidado personal e implementación de HACCP en la categoría de shower gel / Ricardo Colín Domínguez - 61 p. / 29 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T. Z. (Bioquímica) M.C. Blanca Estela Ortiz Aguilar


1. PROTOCOLO DE VALIDACIÓN / 2. SANITIZACIÓN DE EQUIPOS

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