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Guti‚rrez Botello, Marlla Dubravka

Validación de puntos de control críticos del sistema HACCP de la empresa empacadora de aguacates San Lorenzo S.A. de C.V. / Marlla Dubravka Guti‚rrez Botello - 80 p. / 29 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción x. I.T.Z. (Bioquímica) M.C. Francisco Javier Hern ndez Campos

Subjects--Topical Terms:
1. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \ 2. EXAMEN DE SUBSTANCIAS CONTAMINANTES

LC Class. No.: TP155 MR5 G8 2010

Dewey Class. No.: 664.07 G8v