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Resendiz Gonz lez, Ana Luisa

Inspección de calidad en la cadena de suministro en planta de alimentos Bimbo Toluca / Ana Luisa Resendiz Gonz lez - ix, 55 p. / 29 cm.

Memoria de residencia profesional. Opción. X. I.T.Z. (Ing. Bioquímica) M.E.M. Luis Alberto Arau Roffiel

Subjects--Topical Terms:
1. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS \ 2. CEREALES CONTROL DE CALIDAD

LC Class. No.: TP155 MR5 R4 2010

Dewey Class. No.: 664.725 R4i