Manual práctico de microbiología para la industria de bebidas / Griselda Rodríguez Olvera

Rodríguez Olvera, Griselda

Manual práctico de microbiología para la industria de bebidas / Griselda Rodríguez Olvera - 128 p. / 28 cm.


1. TECNOLOGIA DE BEBIDAS 2. ANALISIS MICROBIOLOGICO 3. ENVASES

TP155.E9 R6 2009

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